Så varmer de seg i badstua, men isen renner ned over blåfrosne knoker – sommer i nord.
Denne oppskriften på karameller ble til for et par år siden. De er rett og slett usannsynlig gode!
Salt kjøttpålegg og skarpe oster som f.eks chevre er perfekt følge. Servert på ei skive grovt brød sammen med en varm kopp te. Det er kveldsmaten sin det!
Du kan også drikke bjørkesevje rett fra treet. Helst iskald! Det smaker helt annerledes enn forventet
I år var jeg så heldig å få tappe trær i Neverfjord. Gode venner har hytte med mange, store trær på tomta.