Tenk deg å kunne åpne et deilig sommerminne senhøstes eller midtvinters – bland ut med varmt vann – da har du varmende toddy.
Ingredienser: 2 never Strandkjeks 1 dl ristede mandler, med skall 1,5 dl parmesan, revet 1 fedd hvitløk 1 dl olivenolje 1/2 sitron, saften Salt, pepper, noen korn sukker Fremgangsmåte: Aller først, rist mandlene. Tørr stekepanne fungerer utmerket. La de bli gyllenbrune. Avkjøl. I denne oppskrifta bør du bruke en stavmikser og en høy smal beholder, …
Til akkurat denne burgeren, fritt valg av grønnsaker, men strandarven – himmel – gi den en sjanse
Salt kjøttpålegg og skarpe oster som f.eks chevre er perfekt følge. Servert på ei skive grovt brød sammen med en varm kopp te. Det er kveldsmaten sin det!
Lage sitt eget vaniljesukker er slett ikke vanskelig. Det tar ikke lang tid.
